見て見て🙌わかる～？
このむにっと感💕
外サクッと中し～っとり♪
モイストよモイスト！
かなりでっかい子焼いたわ。
ソフトチョコチップクッキー🔥
またさぁ
ほんのり香ばしアーモンドがぁ
プチプチ✨弾ける感じなの～
あーやだ。
朝からとまんないわ。
だめよね、これ何枚も食べちゃ💢
そだ。今回少し悩んだの。
（うーん・・・いつもよねw）
2枚目の写真でわかるけど
これさあ、そのまんま投稿したら
ふつーのクッキーじゃん？😅
どーしたら伝わるかなって。
そんでもぉ～手もぎッ写真(笑)
あとでリールも投稿するから
むにっと動画を実感してね～
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＜レシピ＞
直径9cmくらい×10枚分
└大きさはお好みで。
焼き温度180度／焼き時間13-15分
【材料】
強力粉 100g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー(BP) 小さじ1杯
無塩バター 100g
キビ糖 100g
グラニュー糖 50g
粗塩 4g
バニラオイル 小さじ1/2
全卵 Mサイズ1個
卵黄 Mサイズ1個分
チョコレートチップ(ダーク) 60g
生スライスアーモンド 30g
【作り方】
1.強力粉100gに薄力粉100g加える
└薄力粉はふるう
2.BP小さじ1杯加える
3.泡だて器でよく混ぜる
└ラップをかけ冷蔵庫でzzz
4.無塩バター100gにキビ糖100g加える
5.グラニュー糖50gを加える
6.粗塩4gを加える
7.バニラオイル小さじ1/2杯加える
8.全卵1＋卵黄1を加える
9.ハンドミキサーでよく混ぜる
10.クリーム状になったら止める
11.オーブンを180度で予熱開始
└天板にクッキングシート敷く
12.生地に粉類を加える
13.切るようにざっくり混ぜる
14.チョコチップ60gを加える
15.生アーモンド30gを加える
16.ざっくり切り混ぜる
└ここで混ぜすぎないこと
17.約60gずつ小分けにする
└アイスディッシャー使った
18.天板に間隔をあけてのせる
└広がるから3つくらいかな
19.焼き時間13-15分。
└残りの生地は冷蔵庫に
20.焼けたらまた3つずつ焼く
【道具】
ボウル
泡だて器
ハンドミキサー
└のほうが楽よね
ゴムベラ
篩い
ラップフィルム
クッキングシート
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生地がやわい感じだから
丸くまとめづらいの
アイスディッシャーだと
まんまるに抜きやすいわよ
（なければスプーンでも）
アイスっぽいのが広がって
クッキーになってく感じも
見ててなんか楽しい♪
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Soft Chocolate Chip Cookies Recipe
Moist and soft texture.
Bubble wrap texture of sliced almonds.
Soft even the next day.
[Conditions]
10 pieces
Baking temperature 356°F(180°C)
Baking time 13-15 minutes
[Ingredients]
3/4 cup (100g) Bread flour
4/5 cup (100g) Cake flour
1 tsp Baking powder
3/7 cup (100g) Unsalted butter
1/2 cup (100g) Cane sugar
1/4 cup (50g) Granulated sugar
1 tsp (4g) Coarse salt
1/2 tsp Vanilla oil
1 Large egg
1 Large egg yolk
2/5 cup (60g) Chocolate chips dark
2/5 cup (30g) Raw sliced almonds
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