チョコチップマシュマロクッキー | Chocolate Chip Marshmallow Cookies (2024/7/21)

はぁぁあ❓❓

ダイエットがどーだぁ？
砂糖はすっごく体に悪い～？

えぇ、はいはい。言っとけ👊💢
こんなグロうま食べるあたしに
なに言っちゃってんのぉ？ｗｗ

バターた～ぷり♪
あま～いサクもち生地に～ぃ💗
たんまりチョコチップどばー💗
ねっとりねばっとマシュマロ💗

きゃぁぁぁ‼️

食べるほどに止まんなくなる、
この子はもぉあたしの燃料(笑)

そだ。

レシピの書き方変えてみたのと
写真レシピ構成替えたのだけど
いかがかしら？見やすいかなぁ

あと文字も
UDデジタル教科書体にしてみた
お役に立つかわからないけど😁

＜レシピ＞

・直径4cmボールで焼き上り8-9cm
・18枚分
・焼き温度180度／焼き時間10分

– 材料 –

バター(食塩不使用)　100g
きび砂糖　90g
グラニュー糖　60g
粗塩　小さじ2/5杯
バニラオイル　小さじ2/5杯
（バニラエッセンスでもOK）
卵　Mサイズ1個（常温に戻しておく）
強力粉　60g
薄力粉　60g
重曹　小さじ1/3杯
チョコチップ（ダーク）　140g
マシュマロ（小サイズ）　30g
トッピング用チョコチップ　適量
トッピング用マシュマロ　適量

– 準備 –

・バター、卵は常温に戻す

– 作り方 –

1.マシュマロを細かくしておく
2.バター100gをクリーム状に
　・泡だて器でよく混ぜておく

3.砂糖類と塩類を加える
　・きび砂糖90g
　・グラニュー糖60g
　・粗塩小さじ2/5杯
4.白っぽくなるまで混ぜる

5.全卵とバニラオイルを加える
　・卵Mサイズ1個
　・バニラオイル小さじ2/5杯
6.よく混ぜ合わせる

7.粉類をふるう
　・強力粉60g
　・薄力粉60g
　・重曹小さじ1/3杯
8.ざっくり混ぜ合わせる

9.具材を加える
　・チョコチップ140g
　・マシュマロ25g
10.ヘラでざっくり混ぜる

11.ボール状で天板に並べる
　・直径4cmほどに丸める
　・アイススクープだと便利
12.トッピングする
　・チョコ、マシュマロ適量
　・冷蔵庫30分ほどおネンネ

13.オーブン180度で予熱完了
14.冷蔵庫から出し10分間焼く

– ポイント –

・粉類加えたら混ぜすぎない
・天板並べるときは間隔注意
・常温で保存
（冷蔵庫入れると食感良くない）
くらいかなー

– Recipe –

Chocolate Chip Marshmallow Cookies Recipe

It has a buttery aroma and a light, crispy texture on the outside. Chocolate chips go well with the chewy dough. The chewy texture of the marshmallow makes it even more delicious.

[Condition]

18 pieces
Baking temperature 356°F(180°C)
Baking time 10 minutes

[Ingredients]

For Cookies
4/5 stick and 1/2 tbsp (100g) Unsalted butter softened
2/5 cup (90g) Brown sugar lightly packed
1/3 cup (65g) Granulated sugar
1 (52g) Large egg, room temperature
2/5 tsp Vanilla oil
1 cup (120g) All-purpose flour
1/3 tsp Baking soda
2/5 tsp Coarse salt
4/5 cup (140g) Chocolate chips
1/2 cup (30g) Mini marshmallows
For topping
Chocolate chips as needed.
Mini marshmallows as needed.

*Instead of all-purpose flour, you can also use a half-and-half mixture of cake flour and bread flour.

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