ま～たやっちゃったわ💢
真っ黒くろすけバナ🍌ちゃん
半額って書いてあるとついさぁ
買っちゃうのよね～大量にw
こーなるのわかってるのに💦
わかるでしょ～？わかるはず！
でもいいの‼️
見た目はあれだけど
ウチらにはお菓子にするって
手段があるわ👊
↑
って言い聞かせる。毎回(笑)
でもでも～ぉ
バナナ柔らかいと混ぜやすいしぃ
もっちもち生地になるしぃぃ
しっかも香りよくなるしぃぃ😝
モチふわマフィン🔥
割ったとこも写真のせたけど
伝わるかなぁ・・
そーだ、、
ストレートマフィン型つかったー
コッタさんの。
キノコみたいでかわいい♪
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– レシピ –
⌘ マフィン(ストレート6.5cm)型
└普通のでもいいわよ
⌘ 焼き温度180度／焼き時間25分
【材料】
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1.5杯
バター(無塩・常温) 50g
グラニュー糖 100g
溶き卵(常温) Lサイズ1個
牛乳(常温) 60g
バニラオイル 6滴
熟したバナナ 中2本(200g)
【調理】
1.マフィン型にグラシンカップ敷く
2.バナナを輪切りにする
3.ボウルAに薄力粉を篩う
4.ベーキングパウダーを加える
5.ホイッパーで混ぜる
6.ボウルBでバターをクリーム状に
└初めヘラで後半ホイッパー
7.オーブンを180度で予熱開始
8.グラニュー糖を加えよく混ぜる
9.溶き卵を複数回に分けて加える
└分離しないように都度混ぜる
10.白っぽくなるまでよく混ぜる
└空気をよく含むように
11.牛乳を複数回に分けて加える
└分離しないように都度混ぜる
12.バニラオイルを加えよく混ぜる
13.ボウルAを加えヘラで切り混ぜる
└粉っぽさ無くなったら止める
14.輪切バナナを加えざっくり混ぜ
15.グラシンカップに生地を移す
└一つ100gほど×6個分
16.オーブン下段で25分焼き完成👍
【道具】
マフィン(ストレート)型(6cm)
グラシンカップ
ボウル2つ
ホイッパー
包丁・ナイフなど
ヘラ
溶き卵用の器
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ダレないよーに13は手早くね
あと今回なんだけど
ちょっと分量多いかも
↑
キノコのあたま大きくしたかったｗ
もし多いなーって感じなら
バナナを1.5本分にするといいかも
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Banana Muffins Recipe
[Conditions]
Muffin Pan 6P
Baking temperature 356°F(180°C)
Baking time 25 minutes
[Ingredients]
1 1/8 cups (150g) Cake flour (sifted)
1 1/2 tsps Baking powder
1/5 cup (50g) Unsalted butter
1/2 cup (100g) Granulated sugar
1 (shellless 55g) Extra large Beaten egg
1/5 cup (60g) Milk
6 drops Vanilla extract
2 (200g) Ripe Bananas
*Bring butter, eggs and milk to room temperature.
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