だ～か～ら💢
揚げてないからってさぁ
食べまくってやるーぅ！とか
それまじダメなんだからねえ👊
ねぇねぇほんとわかってる？？
↑
あたしｗｗ
芳ばしいシナモンふわーっと♪
甘くてほろ苦コーヒーグレイズ
もちっと生地にぴったり〜💕
“シナモンパウダーフリフリ”
「コーヒーグレイズドーナツ」
…ほんとほろ苦ステキすぎる
とまんないの。
あ、シナモンふりすぎると
むせちゃうから気を付けて(笑)
＜レシピ＞
・ドーナツ8個分
・焼き温度180度／焼き時間12分
– 材料 –
[ドーナツ]
薄力粉 60g
強力粉 60g
ベーキングパウダー 小さじ1杯
バター（食塩不使用）45g
きび砂糖 100g
卵 Mサイズ1個
牛乳 50g
バニラオイル 小さじ1/2杯
インスタントコーヒー 小さじ1杯
シナモンパウダー 小さじ1/2杯
[トッピング]
粉糖 80g
水 15g
インスタントコーヒー 大さじ1杯
シナモンパウダー 5gくらい
– 下準備 –
・バターをレンチンで溶かす
→600Wで40秒、冷ましておく
・オーブン180度で予熱開始
– 作り方 –
*画像レシピと書き方変えてるよー
[ドーナツ]
1.強力粉60g、薄力粉60gを用意
2.BP小さじ1杯を加える
3.よく混ぜておく
4.別ボウルに溶かしバター45gを用意
5.きび砂糖100gを加える
6.卵Mサイズ1個を加える
7.牛乳50gを加える
8.バニラオイル小さじ1/2杯を加える
9.インスタントコーヒー小さじ1杯を加える
10.シナモンパウダー小さじ1/2杯を加える
11.よく泡立てる（1分くらい）
12.粉類をふるう
13.よく混ぜる
14.ドーナツ型に油を塗る
15.生地を型の八分ほど入れる
16.予熱完了したら焼き開始
17.オーブン180度で12分焼く
18.焼けたら冷ましておく
[トッピング]
19.粉糖80g＋水15gを用意する
20.インスタントコーヒー大さじ1杯を加える
21.よく混ぜる
22.ドーナツの表面をトッピングに漬ける
23.シナモンパウダーをふる
24.常温で2時間ほど乾かす
– ポイント –
みんなドーナツの穴開けたい？
それなら生地は五分ほどかな。
八分のほうがふっくらするけど
あと、
・ドーナツ型ちゃんと油を塗る
・生地貼りつき始めたら取換え
くらいかな。
– Recipe –
Baked Cinnamon Coffee Glazed Donuts
The luxurious scent of cinnamon spreads, and the bitterness and chewy texture of the coffee icing is very delicious.
[Condition]
8 donuts
Donuts Pan 6 :diameter of 2.8 inch (7cm)
Baking temperature 356°F (180°C)
Baking time 12 minutes
[Ingredients]
For the donuts
2/5 cup and 1 tbsp (60g) Bread (Strong) flour
2/5 cup and 2 tsps (60g) Cake flour
1 tsp Baking powder
1/5 cup (45g) Melted unsalted butter
1/2 cup (100g) Cane sugar
1 (54g) Large egg
1/5 cup (50g) Milk
1/2 tsp Vanilla oil
1 tsp Instant coffee
1/2 tsp Ground cinnamon
For the topping
3/5 cup and 2 tbsps (80g) Powdered sugar
1 tbsp (15g) Water
1 tbsp Instant coffee
1 tbsp Ground cinnamon
*You can also use all-purpose flour instead of bread and cake flour.
*Start preheating the oven before you start cooking.
#ドーナツ #シナモンドーナツ #cinnamondonuts
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