プレーンスコーン(2020/3/25)

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今朝はスコーンを焼きました♪

オーブンから広がる芳ばしいバターの香りにはほんとに癒されますねえ😊

もう、たっぷり蜂蜜で食べてやる〜w

サクッとした歯触り、ほわっ✨と食感の生地に、コクのある蜂蜜の甘みがマッチ💕

今回はグラニュー糖を多めに、甘みだけでなく保湿効果でしっとり感も👍

<レシピ>
薄力粉 200g
グラニュー糖 大さじ3杯
無塩バター 30g
オリーブオイル 20g
牛乳 100ml
BP 小さじ2杯
焼き温度 190度
焼き時間 20分

コーヒー☕️をお供にプチ優雅な朝のひととき💕



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