今朝はスコーンを焼きました♪
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オーブンから広がる芳ばしいバターの香りにはほんとに癒されますねえ😊
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もう、たっぷり蜂蜜で食べてやる〜w
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サクッとした歯触り、ほわっ✨と食感の生地に、コクのある蜂蜜の甘みがマッチ💕
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今回はグラニュー糖を多めに、甘みだけでなく保湿効果でしっとり感も👍
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<レシピ>
薄力粉 200g
グラニュー糖 大さじ3杯
無塩バター 30g
オリーブオイル 20g
牛乳 100ml
BP 小さじ2杯
焼き温度 190度
焼き時間 20分
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コーヒー☕️をお供にプチ優雅な朝のひととき💕
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