バウムクーヘン(2021/6/29)

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バウムクーヘンを焼きました♪

玉子焼き用フライパンで作ったんだけど、均等な厚さってなかなか難しいわね😆

でも〜たまごとバター香る✨ちゃ〜んとしたバウムクーヘン💕素朴な甘みが美味しい

<レシピ>
【生地】
無塩バター 40g
白砂糖 20g
薄力粉 50g
グラニュー糖(メレンゲ用)
はちみつ 10g
卵 Lサイズ2個
→卵黄とメレンゲに分ける
アーモンドパウダー 20g
BP 小さじ1/2
※玉子焼き型18×13cm
【調理】
弱火でひたすら7回重ね焼き

さ、お紅茶☕️と一緒にいただくわよ❗️



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