ブランチはジンジャークッキー🍪焼いた♪
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色的に分かりづらいけど、ちゃんと生姜入ってるよ〜
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関係ないけど、はじめて『ロビンソン・クルーソー』を読んでるの。悪い❓
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クラフトマンシップあふれるロビちゃんの冒険は圧巻よね🤭
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でもホップ がない、イーストがない、銅釜がないって言い訳して、ビール🍺を作ろうとしなかったロビちゃんには正直がっかりだわ〜💢
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もうすぐイギリス🇬🇧に帰れそうなとこまで来たわよw
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<レシピ>
薄力粉 100g
グラニュー糖 50g
無塩バター 20g
牛乳 20g
生姜 薄切り4枚のきざみ
焼き温度 180度
焼き時間 17分
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ざっくり混ぜた生地は、いつものように筒状にして30分くらい冷凍庫に💤
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気持ち厚めに輪切りにしたらオーブンて感じ。
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生姜けっこう入れたから、香りと食感が楽しくて美味しい😋
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さ、お紅茶☕️をお供に冒険の続き続き♪w
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プレーンスコーン(2020/11/16)
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