オレオアンドバニラアイス(2021/8/12)

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やだぁ~なにこれ美味しすぎる💕

オレオアンドバニラアイス🍨作っちゃったー♪

軽く凍るたびに混ぜ合わせたから、ほんのりシャリふわなアイスクリーム。オレオのサクサク感もたまらないの✨

<レシピ>
【材料】
牛乳(無調整) 300ml
バニラビーンズ 1/2本
グラニュー糖 90g
卵黄 Mサイズ4個
生クリーム 200ml(タカナシの47)
オレオクッキー 10枚←ちょと多かったw
【調理】
冷凍1時間半おきに混ぜる 3セット
冷凍庫で一晩おネンネ(8時間以上?)

それにしてもアイスの撮影は時間との勝負、けっこう大変よね🤔



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